Rượu vang Ca cao hữu cơ

355,000VNĐ

Còn 100 hàng

Danh mục: ĐẶC SẢN VIỆT, THẢO DƯỢC THIÊN NHIÊN Từ khóa: Rượu vang Ca cao hữu cơ

Mô tả
Đánh giá (0)

Cảm ơn bạn đã ghé xem sản phẩm Ca cao Thành Đạt – Châu Đức Bà Rịa Vũng Tàu.

Trước khi chọn mua, mời bạn xem Câu chuyện về ca cao Châu Đức và ông chủ Thành Đạt nhé!

Có nhiều khi mình hăm hở lao đi thật nhanh, để khám phá thật nhiều những điều mới mẻ

Nhưng vì vội vã, nên mình đã đi qua một cách hời hợt và bỏ sót những điều ý nghĩa.

Nên trong cuộc sống, mỗi đoạn đường, có lúc mình dừng lại chậm một chút, lắng một chút, thở sâu một chút… để cảm nhận những giá trị sâu sắc và tinh tế trong mỗi đời người, đời cây, đời sông, đời biển…

Ngay như hôm nay, mình dừng lại nơi này, uống 1 tách trà ca cao rất đặc biệt với ông chủ trồng và chế biến ca cao và nghe câu chuyện của ông.

Không nói nhiều về những thành công, không khoa trương những kết quả, ông cho mình thấy cuộc sống hạnh phúc vô cùng giản dị của mình. Ông đã vượt qua giây phút sinh tử, định mệnh trên giường bệnh, trở lại với cuộc đời sau 20 phút ngưng thở. Và bây giờ, đang ngồi trò chuyện với mình, ông rất điềm đạm, vui vẻ với cuộc sống mà ông đã được trở lại một lần nữa.

Người vợ của ông nhã nhặn ra mời ly ca cao nóng bà vừa pha xong, con gái và hai đứa cháu ngoại dễ thương đến thăm và chơi với ông bà ngoại mấy hôm nay, quấn quýt xung quanh. Mình cảm nhận một không khí thật ấm áp và tràn ngập yêu thương quanh ông.

Ca cao vùng đất Châu Đức, Bà Rịa, với sự gắn bó và phát triển của ông, đã trở thành sản phẩm ca cao Việt có tiêu chuẩn quốc tế, xuất khẩu sang thị trường Nhật, với chất lượng cao, được đối tác và khách hàng Nhật ưa chuộng. Tại thị trường trong nước, người tiêu dùng cũng biết đến ngày càng nhiều.

Đi vào chiều sâu, ông tiếp tục hoàn thiện và nâng cao giá trị sản phẩm từ việc trồng ca cao đến chế biến sản phẩm, sao cho giá trị đạt tối ưu nhất, tốt nhất. Nguyên liệu sạch, chế biến sạch. Ông đi theo phương thức thủ công sao cho giữ được dưỡng chất quý trong ca cao. Đa dạng sản phẩm cho đáp ứng sở thích của người thưởng thức.

Hiền hòa và từ tốn, ông mời mình thưởng thức ly ca cao và nhắc thêm, uống nóng cho ngon. Ly ca cao thơm phức, mình nhấm 1 ngụm, cảm nhận thật chậm để tan từng chút một hương vị đậm đà và nguyên bản. Ca cao bọc hạt ca cao, bọc hạt cà phê giòn tan, hay ca cao nhúng trái cây sấy dẻo, ca cao mix trà xanh… thêm phần hương vị ngon quá chừng.

Quá nhiều lưu luyến nơi này mất rồi!

Mời bạn thưởng thức những sản phẩm ca cao Thành Đạt mà mình đem về.

Sản phẩm Ca cao nguyên chất hữu cơ Thành Đạt – Châu Đức Bà Rịa Vũng Tàu là 1 sản phẩm chính của Ca cao Thành Đạt. Ngoài ra còn có Bột ca cao hòa tan, thanh chocolate, chocolate viên, chocolate nhúng trái cây sấy dẻo, granola …

Bột ca cao nguyên chất hữu cơ Thành Đạt là sản phẩm là sản phẩm thu được bằng cách nghiền nhân hạt của trái ca cao sau quá trình ép để tách bớt hàm lượng béo có trong ca cao. Bột ca cao nguyên chất không chứa hương liệu, không chất bảo quản, và đặc biệt không trải qua quá trình kiềm hóa nhằm giữ lại những giá trị nguyên bản và đặc trưng của ca cao từ màu sắc đến hương vị và những giá trị dinh dưỡng. Ca cao nguyên chất sẽ có màu nâu đỏ tự nhiên, hương thơm nhẹ, có vị đắng nhưng không hắc, hơi béo và nếu nếm kỹ sẽ cảm thấy vị chua nhẹ. Đặc biệt, trong ca cao còn có một thành phần rất quan trọng đó là Polyphenol chủ yếu là các catechin. Các polyphenol này là chất chống oxy hóa tốt cho quá trình chống lão hóa của cơ thể.

Thành Đạt là đơn vị đầu tiên ở Việt Nam đã đạt được 4 chứng nhận hữu cơ theo tiêu chuẩn quốc tế: Nhật Bản JAS, Mỹ USDA, CANADA và EU để cung cấp ca cao không chỉ ngon mà còn an toàn. Dưới sự kiểm soát chặt chẽ, chúng tôi trồng ca cao chất lượng cao không chỉ về hương vị mà còn về độ an toàn và bảo vệ môi trường. Sản phẩm không chứa hương liệu, không chất bảo quản để giữ lại trọn vẹn hương vị đặc trưng và những giá trị dinh dưỡng tốt nhất của ca cao.

Bột ca cao nguyên chất nếu trải qua quá trình kiềm hóa sẽ giảm bớt độ chua và vị đắng của hạt ca cao để vị ca cao dễ sử dụng hơn, tạo nên màu nâu đậm hoặc màu nâu đen và có mùi hương khá hắc. Tùy thuộc vào mức độ kiềm hóa, mà vị chua và vị đắng sẽ khác nhau. Tuy nhiên quá trình kiềm hóa cũng làm giảm đáng kể hàm lượng polyphenol có sẵn trong hạt ca cao, làm giảm giá trị dinh dưỡng vốn có của bột ca cao nguyên chất. Đây chính là lý do mà Thành Đạt lựa chọn phương án bột ca cao nguyên chất không kiềm hóa.

Những công dụng mà bột ca cao nguyên chất mang đến cho sức khỏe như:

- Có thể làm giảm huyết áp cao bằng cách cải thiện mức độ oxit nitric: Các flavanol trong ca cao giúp cải thiện nồng độ oxit nitric trong máu, có thể tăng cường chức năng của các mạch máu và giảm huyết áp cao.
- Làm giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ nhờ các flavanol trong ca cao.
- Giảm stress nhờ các polyphenol cải thiện lưu lượng máu đến chức năng não và giúp giảm nguy cơ bị thoái hóa thần kinh nhằm tác động tốt đến tâm trạng.
- Sản phẩm bột cacao nguyên chất và socola đen nguyên chất của OCA có chứa 1 lượng lớn hàm lượng flavanol – chất chống oxy hóa (sô cô la càng đắng thì tỷ lệ flavanol càng cao), giúp ngăn chặn tình trạng lão hóa, ngừa bệnh tim mạch, ung thư, tạo lớp màng bảo vệ da tránh ảnh hưởng bởi các tia cực tím.
- Hỗ trợ trong điều trị bệnh tiểu đường
- Hỗ trợ giảm cân bằng cách điều chỉnh việc sử dụng năng lượng, giảm sự thèm ăn và tăng quá trình oxy hóa chất béo. Hợp chất Catechins, hợp chất này có thể giúp đốt cháy Calo trong các cơ bắp nhiều hơn khi bạn vận động, giúp giảm cân hiệu quả.
- Hỗ trợ ăn kiêng, đẹp da và có tính kháng khuẩn cao.

Vì không sử dụng kiềm hóa, nên bột ca cao Thành Đạt có màu nâu đỏ và vị chua đặc trưng của ca cao. Đồng thời cũng giữ lại hàm lượng bơ cacao trong hạt cao để tạo độ béo, thơm tự nhiên.

Xin được gợi ý đến bạn cách pha chế loại thức uống bổ dưỡng và thư giãn từ bột ca cao:

Uống nóng: Lấy 15gr bột ca cao nguyên chất đánh tan với 45gr sữa đặc, thêm vào 100ml nước nóng.

Uống đá: Lấy 15gr bột cacao nguyên chất đánh tan với 45gr sữa đặc, thêm vào 50-60gr nước ấm,cho thêm đá, nên đập đá nhuyễn uống sẽ ngon hơn.

Lưu ý: Đánh bột cacao và sữa đặc cho đến khi hòa quyện rồi mới cho nước vào. Nếu cho nước vào trước rồi mới cho bột vào thì đánh bột sẽ không tan và bị vón cục.