Ca cao nguyên chất hữu cơ

/ 0 Bình luận

Dòng sản phẩm:
Số lượng sản phẩm trong kho: 100

138.000 VNĐ

Xu hướng tìm kiếm: Ca cao nguyên chất hữu cơ

Mô tả
Đánh giá (0)

BỘT CA CAO NGUYÊN CHẤT HỮU CƠ THÀNH ĐẠT

Thành phần: 100% bột ca cao nguyên chất hữu cơ
Quy cách: 250g/túi

Bột ca cao nguyên chất hữu cơ Thành Đạt là sản phẩm là sản phẩm thu được bằng cách nghiền nhân hạt của trái ca cao sau quá trình ép để tách bớt hàm lượng béo có trong ca cao. Bột ca cao nguyên chất không chứa hương liệu, không chất bảo quản, và đặc biệt không trải qua quá trình kiềm hóa nhằm giữ lại những giá trị nguyên bản và đặc trưng của ca cao từ màu sắc đến hương vị và những giá trị dinh dưỡng. Ca cao nguyên chất sẽ có màu nâu đỏ tự nhiên, hương thơm nhẹ, có vị đắng nhưng không hắc, hơi béo và nếu nếm kỹ sẽ cảm thấy vị chua nhẹ. Đặc biệt, trong ca cao còn có một thành phần rất quan trọng đó là Polyphenol chủ yếu là các catechin. Các polyphenol này là chất chống oxy hóa tốt cho quá trình chống lão hóa của cơ thể.

Thành Đạt là đơn vị đầu tiên ở Việt Nam đã đạt được 4 chứng nhận hữu cơ theo tiêu chuẩn quốc tế: Nhật Bản JAS, Mỹ USDA, CANADA và EU để cung cấp ca cao không chỉ ngon mà còn an toàn. Dưới sự kiểm soát chặt chẽ, chúng tôi trồng ca cao chất lượng cao không chỉ về hương vị mà còn về độ an toàn và bảo vệ môi trường. Sản phẩm không chứa hương liệu, không chất bảo quản để giữ lại trọn vẹn hương vị đặc trưng và những giá trị dinh dưỡng tốt nhất của ca cao.

Bột ca cao nguyên chất nếu trải qua quá trình kiềm hóa sẽ giảm bớt độ chua và vị đắng của hạt ca cao để vị ca cao dễ sử dụng hơn, tạo nên màu nâu đậm hoặc màu nâu đen và có mùi hương khá hắc. Tùy thuộc vào mức độ kiềm hóa, mà vị chua và vị đắng sẽ khác nhau. Tuy nhiên quá trình kiềm hóa cũng làm giảm đáng kể hàm lượng polyphenol có sẵn trong hạt ca cao, làm giảm giá trị dinh dưỡng vốn có của bột ca cao nguyên chất. Đây chính là lý do mà Thành Đạt lựa chọn phương án bột ca cao nguyên chất không kiềm hóa.

Những công dụng mà bột ca cao nguyên chất mang đến cho sức khỏe như:

- Có thể làm giảm huyết áp cao bằng cách cải thiện mức độ oxit nitric: Các flavanol trong ca cao giúp cải thiện nồng độ oxit nitric trong máu, có thể tăng cường chức năng của các mạch máu và giảm huyết áp cao.
- Làm giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ nhờ các flavanol trong ca cao.
- Giảm stress nhờ các polyphenol cải thiện lưu lượng máu đến chức năng não và giúp giảm nguy cơ bị thoái hóa thần kinh nhằm tác động tốt đến tâm trạng.
- Sản phẩm bột cacao nguyên chất và socola đen nguyên chất của OCA có chứa 1 lượng lớn hàm lượng flavanol – chất chống oxy hóa (sô cô la càng đắng thì tỷ lệ flavanol càng cao), giúp ngăn chặn tình trạng lão hóa, ngừa bệnh tim mạch, ung thư, tạo lớp màng bảo vệ da tránh ảnh hưởng bởi các tia cực tím.
- Hỗ trợ trong điều trị bệnh tiểu đường
- Hỗ trợ giảm cân bằng cách điều chỉnh việc sử dụng năng lượng, giảm sự thèm ăn và tăng quá trình oxy hóa chất béo. Hợp chất Catechins, hợp chất này có thể giúp đốt cháy Calo trong các cơ bắp nhiều hơn khi bạn vận động, giúp giảm cân hiệu quả.
- Hỗ trợ ăn kiêng, đẹp da và có tính kháng khuẩn cao.

Vì không sử dụng kiềm hóa, nên bột ca cao Thành Đạt có màu nâu đỏ và vị chua đặc trưng của ca cao. Đồng thời cũng giữ lại hàm lượng bơ cacao trong hạt cao để tạo độ béo, thơm tự nhiên.

Xin được gợi ý đến bạn cách pha chế loại thức uống bổ dưỡng và thư giãn từ bột ca cao:

Uống nóng: Lấy 15gr bột ca cao nguyên chất đánh tan với 45gr sữa đặc, thêm vào 100ml nước nóng.

Uống đá: Lấy 15gr bột cacao nguyên chất đánh tan với 45gr sữa đặc, thêm vào 50-60gr nước ấm,cho thêm đá, nên đập đá nhuyễn uống sẽ ngon hơn.

Lưu ý: Đánh bột cacao và sữa đặc cho đến khi hòa quyện rồi mới cho nước vào. Nếu cho nước vào trước rồi mới cho bột vào thì đánh bột sẽ không tan và bị vón cục.